ウリを春先に植えておくとどんどん成長して、秋になったころに小さな卵色の花をつけて半月で握りこぶし大の瓜に成長します。

白色のはやとうりと花

味がたんぱくなので、若い実はサラダにしてもOK!漬物や炒め物にスープの具としていろいろ使えます。

ヤトウリ 隼人瓜 Chayote’s overview

花言葉 「憩 い」 Language of flowers Joke
科 名 ウリ科 Family Cucurbitaceae
属 性 ハヤトウリ属 Genus name Cucurber
植物分類 メキシコ南部から南米北部にかけての熱帯アメリカ原産 多年草 Plant classification One year grass

Native of India

花期 9月〜11月 Flowering time June – October
種まき 4〜5月頃 瓜を丸ごと植える Use Outdoor plant

ハヤトウリ 隼人瓜 Chayote

隼人瓜 Chayote

隼人瓜

キュウリ Cucumber

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